Η παχυσαρκία δύσκολα θα χτυπηθεί, όσο συνεχίζει να επικρατεί η νοοτροπία «το μεγάλο είναι όμορφο» σε ό,τι έχει να κάνει με το φαγητό, σύμφωνα με Βρετανούς επιστήμονες. Οι ειδικοί προτείνουν να μειωθεί το μέγεθος των πάντων: από τις συσκευασίες των τροφίμων έως τα πιάτα και τις μερίδες στα εστιατόρια ή στο σπίτι μας. Οι ερευνητές, με επικεφαλής την καθηγήτρια Τερέζα…

Μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας προειδοποιεί... Αντιμέτωπη με μια αληθινή επιδημία παχυσαρκίας πρόκειται να βρεθεί η Ευρώπη μέχρι το 2030, προειδοποιεί ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) σε μελέτη που έδωσε στη δημοσιότητα σήμερα, στα πλαίσια ευρωπαϊκού συνεδρίου για την παχυσαρκία που πραγματοποιείται στην Πράγα.Σύμφωνα με τη μελέτη, η οποία εκπονήθηκε για λογαριασμό της ευρωπαϊκής διεύθυνσης του ΠΟΥ, που εδρεύει στην…

Η γαστρική πτύχωση είναι μια νέα τεχνική που βασίζεται σε περιορισμό της χωρητικότητας του στομάχου. Το στομάχι παίρνει σωληνωτή μορφή όπως και στην επιμήκη γαστρεκτομή (sleeve) χωρίς να αφαιρείται τμήμα του, πτυχώνοντας το μείζον τόξο του με δύο σειρές από ραφές ορομυικές. Έτσι επιτυγχάνεται η μείωση της χωρητικότητας του στομάχου και κατά συνέπεια και η μειωμένη πρόσληψη τροφής.